by redaccion_ceipa | Jul 10, 2026 | Editorial Directora Ejecutiva
Durante décadas, la investigación científica internacional ha construido un argumento sólido, replicado en miles de estudios y avalado por organismos como la FAO, la OMS y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria: el atún es uno de los alimentos más completos que...
by redaccion_ceipa | Jun 10, 2026 | Editorial Directora Ejecutiva
La alimentación es un pilar fundamental para la salud humana. Una dieta equilibrada no solo aporta energía, sino también los nutrientes esenciales que permiten el crecimiento, el desarrollo, la prevención de enfermedades y una mejor calidad de vida. Dentro de este...
by redaccion_ceipa | May 6, 2026 | Editorial Directora Ejecutiva
Vivimos un momento que requiere claridad en la política pública. Los retos económicos, ambientales y geopolíticos que enfrenta el sector procesador atunero ecuatoriano no son abstractos: se reflejan en la provisión de materia prima, afectada por el cambio climático y...
by redaccion_ceipa | Abr 10, 2026 | Editorial Directora Ejecutiva
Cuando desde la FAO afirman que “la ciencia nos brinda la evidencia y las herramientas, pero la acción genera impacto”, no habla en abstracto. Describe exactamente el tipo de compromiso que el mundo alimentario necesita hoy: el que convierte el...
by redaccion_ceipa | Mar 5, 2026 | Editorial Directora Ejecutiva
La sostenibilidad del sector atunero ecuatoriano —uno de los pilares estratégicos en materia productiva, social y ambiental del país— exige, en el contexto actual, una gobernanza sectorial sólida, técnicamente fundamentada y coordinada entre los distintos niveles de...
by redaccion_ceipa | Feb 8, 2026 | Editorial Directora Ejecutiva
La industria procesadora de atún del Ecuador, representada por CEIPA, ha consolidado históricamente su compromiso con los estándares de trazabilidad, inocuidad, eficiencia operativa y sostenibilidad ambiental. Estos principios, que han posicionado al atún ecuatoriano...
