Las negociaciones comerciales de la Unión Europea con ocho socios, el control de la histamina en el pescado y la forma en que se financiará la política pesquera comunitaria a partir de 2028 marcaron las reuniones que el Market Advisory Council (MAC) celebró el 16 y 17 de septiembre en Bruselas. Durante esas dos jornadas sesionaron sus tres grupos de trabajo y su Comité Ejecutivo. El 18 de septiembre, el organismo publicó un dictamen sobre el Marco Financiero Plurianual 2028-2034, acompañado de recomendaciones para la futura labor de EUMOFA.
El MAC es el órgano que asesora a la Comisión Europea y a los Estados miembros en las políticas que afectan al mercado comunitario de productos pesqueros y acuícolas. Agrupa a 75 organizaciones de toda la cadena de valor —productores, industria transformadora, comerciantes, proveedores, distribución y sindicatos—, junto con entidades ambientales, de consumidores y otros grupos de interés. Desde febrero lo preside, por un nuevo periodo hasta 2029, Yobana Bermúdez, directora general de Conxemar.
La agenda comercial de Bruselas, bajo revisión
El Grupo de Trabajo 2, dedicado a los mercados, recibió de la Dirección General de Asuntos Marítimos y Pesca (DG MARE) un informe sobre el estado de las relaciones y negociaciones comerciales con Australia, India, Indonesia, México, Filipinas, Tailandia, Turquía y Estados Unidos. Para un mercado que depende en buena medida de materia prima y productos importados, el avance de estos frentes incide de forma directa en el abastecimiento de la industria europea.
El mismo grupo repasó la edición 2025 del informe económico del Comité Científico, Técnico y Económico de Pesca (STECF) sobre la industria de procesamiento de pescado, y analizó cómo se aplican en la cadena comercial los requisitos de diligencia debida. En ese debate intervinieron representantes de Aquaculture Stewardship Council (ASC), Marine Stewardship Council (MSC) y Seafood Europe.
Presupuesto, EUMOFA y simplificación normativa
En el Grupo de Trabajo 1, centrado en la producción europea, la discusión sobre financiación giró en torno a las recomendaciones para el seguimiento del gasto y al marco de rendimiento que acompañará al próximo Marco Financiero Plurianual 2028-2034. El asunto pesa en el sector porque de esa arquitectura presupuestaria dependerá buena parte del diseño de las políticas pesqueras de la Unión en la próxima década.
El grupo dedicó también parte de la sesión al Observatorio Europeo del Mercado de los Productos de la Pesca y de la Acuicultura (EUMOFA). Sus miembros conocieron la nueva plataforma del observatorio, estudiaron propuestas para su programa anual de trabajo y discutieron un borrador de asesoramiento orientado a simplificar la Organización Común de Mercados (OCM).
El Grupo de Trabajo 3, responsable del control, las cuestiones sanitarias y las normas de consumo, examinó el informe general de 2025 sobre el control de la histamina en el pescado, presentado por un representante de la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria (DG SANTE). Es un parámetro especialmente vigilado en especies como el atún, en las que una cadena de frío deficiente favorece la formación de este compuesto.
Los miembros analizaron además el uso de pequeños contenedores con agua helada para transportar productos pesqueros frescos, una práctica con efectos tanto en la logística como en las garantías sanitarias de la comercialización.
Lo que piden los consumidores
El consumo atravesó varias de las sesiones. EUMOFA presentó su estudio sobre el consumo de productos pesqueros y acuícolas en la UE, y Richard Stobart, del MSC, compartió los resultados de la encuesta de GlobeScan sobre las perspectivas de los consumidores de productos del mar para 2026. María Luisa Álvarez Blanco, de FEDEPESCA, explicó los requisitos que se aplican a estos productos según el canal por el que llegan al consumidor.
Ya en el Comité Ejecutivo, Pablo Cadarso Rebolledo, de la Fundación Fish Nation, expuso la situación del consumo de pescado en comedores hospitalarios y residencias de mayores. El Comité respaldó, por último, la incorporación de dos nuevos miembros: Interfish España y Confcooperative Nazionale.
Una lectura desde el Pacífico
Aunque el trabajo del MAC se dirige ante todo a la regulación del mercado comunitario, sus conclusiones acaban trasladándose a los proveedores externos. Las exigencias de diligencia debida, los controles sanitarios y el rumbo de los acuerdos que Bruselas negocia con otros países productores definen las condiciones en que compiten las exportaciones que llegan a la Unión. Para la industria atunera ecuatoriana, que tiene en la UE uno de sus mercados principales, seguir de cerca este espacio de asesoramiento forma parte del trabajo de anticipación regulatoria.
Foto: https://marketac.eu/
