Cuatro importantes consejos consultivos europeos han unido fuerzas para publicar un documento conjunto que propone recomendaciones destinadas a mejorar la valorización de los subproductos de la pesca y la acuicultura en la Unión Europea. El Consejo Consultivo de Acuicultura (AAC), el Consejo Consultivo del Mar del Norte (NSCA), el Consejo Consultivo de Mercados (MAC) y el Consejo Consultivo de las Regiones Ultraperiféricas (CCRUP) buscan estimular el debate y promover un replanteamiento de los procesos de valorización de residuos y subproductos en estos sectores.
Principales puntos del documento:
- Enfoque holístico: Los consejos subrayan la necesidad de un enfoque más integrado y holístico en la extracción y uso de recursos pesqueros y acuícolas en la UE. Argumentan que esto permitiría a la Unión Europea equipararse a algunas de las economías marinas más avanzadas del mundo.
- Obstáculos normativos: Se identifican barreras regulatorias significativas que dificultan la circularidad en el sector. Un ejemplo destacado es la restricción en el uso de lodos generados en la producción acuícola como fertilizantes, a pesar de su potencial y su uso autorizado en países como Noruega.
- Revisión de regulaciones: Los consejos proponen una revisión del Reglamento de 2009 sobre subproductos animales para alinearlo con los principios de la economía circular y la sostenibilidad alimentaria. Sugieren que los excrementos de pescado deberían clasificarse como estiércol y ser aptos para su uso como fertilizante.
- Flexibilización normativa: Se recomienda una mayor flexibilidad en las regulaciones para la producción de aceite de pescado destinado al consumo humano. Actualmente, existen limitaciones que impiden el aprovechamiento óptimo de ciertos subproductos en los mercados alimentarios.
- Colaboración intersectorial: Los consejos enfatizan la importancia de promover la colaboración entre responsables políticos, la comunidad científica y el sector empresarial. Esta cooperación se considera esencial para desarrollar estrategias adecuadas que apoyen la transición hacia una mayor sostenibilidad.
- Financiación e innovación: Se insta a la UE a facilitar la financiación de universidades, startups y PYMEs dedicadas a la investigación e innovación en materia de sostenibilidad en los sectores de la pesca y la acuicultura.
- Mejora en la comunicación: Se recomienda fomentar el intercambio de conocimientos entre los ámbitos científico y regulador, asegurando una rápida y eficaz traducción de los hallazgos científicos en soluciones políticas.
- Apoyo a PYMEs: La Comisión y los Estados miembros deberían apoyar a las pequeñas y medianas empresas locales para mejorar su sostenibilidad, contribuir a la reducción de la huella de carbono y promover la bioeconomía azul.
Los consejos consultivos argumentan que estas medidas no solo permitirían a la UE equipararse a economías marinas más avanzadas, sino que también generarían fuentes de ingresos adicionales para los productores de productos pesqueros y de acuicultura. Además, estas iniciativas se alinean con los objetivos de la UE de avanzar hacia una bioeconomía azul más circular y sostenible, con el objetivo final de lograr la circularidad total y cero residuos en estos sectores.
